Готовим легко: суши и роллы, просто вкусно и красиво, видео урок (2014г)
[left]Суши - блюдо обычной японской кухни, которое готовят из водорослей, рыбы и риса. Еще с XVII столетия в Японии научилисьскручивать роллы, впрочем автором современных суши является повар Йохей Ханай из Токио.[/left] [left]Огромную популярност это блюдо получило около тридцати лет тому назад. На наших же столах данный деликатес появился недавно и примерно что сразу стал одним из самых любимых блюд. Но вот только готовить его реально аппетитно не всегда умеют даже в самых дорогих ресторанах. И с сегодняшнего дня вы не будете тратить деньги, посещая суши-бары, потому что очень знаменитый мастер японской кухни повар Йоши Фудзивара, тот, что больше двадцати лет кормит всю Европу и США лучшими в мире суши, научит вас быстро и легко их готовить. Что вы научитесь готовить: Вследствие советам и рекомендациям повара, вы научитесьготовить это блюдо так, что оно станет вашей гордостью и предметом зависти всякого повара. Вы узнаете секреты приготовления следующих видов суши: нигири; маки-суши; ролл "Филадельфия"; кадзари-суши "Розовая хризантема"; ролл "Дракон с угрем"; дзакуро-дзуси. Помимо того, вы узнаете, как готовить горячий васаби, рисовую заправку, японском омлете, икру тобико и мифическом соусе унаги.
Информация о фильме: Название: Готовим легко: суши и роллы, просто вкусно и красиво, видео урок Год выпуска: 2014 Жанр: обучающее видео Продолжительность: 01:39:16 Язык: русский